Molti dei numerosi dipinti dei fratelli Gioli furono eseguiti proprio a Villa Gioli dove in cima alla cosiddetta Torre vi era un vero e proprio atelier con vista sulle colline. Se alcune opere sono oggi parte delle più importanti collezioni pubbliche nazionali, come quella del Museo degli Uffizi o di Palazzo Pitti a Firenze, molte sono ancora custodite nelle collezioni private.